服(Fu)务(Wu)介(Jie)绍(Shao)
证(Zheng)件(Jian)说(Shuo)明(Ming):(?)
◆(?)具(Ju)有(You)与(Yu)制(Zhi)作(Zuo)供(Gong)应(Ying)的(De)食(Shi)品(Pin)品(Pin)种(Zhong)、(?)数(Shu)量(Liang)相(Xiang)适(Shi)应(Ying)的(De)食(Shi)品(Pin)原(Yuan)料(Liao)处(Chu)理(Li)和(He)食(Shi)品(Pin)加(Jia)工(Gong)、(?)贮(Zhu)存(Cun)等(Deng)场(Chang)所(Suo),(?)保(Bao)持(Chi)该(Gai)场(Chang)所(Suo)环(Huan)境(Jing)整(Zheng)洁(Jie),(?)并(Bing)与(Yu)有(You)毒(Du)、(?)有(You)害(Hai)场(Chang)所(Suo)以(Yi)及(Ji)其(Qi)他(Ta)污(Wu)染(Ran)源(Yuan)保(Bao)持(Chi)规(Gui)定(Ding)的(De)距(Ju)离(Li);(?)
◆(?)具(Ju)有(You)与(Yu)制(Zhi)作(Zuo)供(Gong)应(Ying)的(De)食(Shi)品(Pin)品(Pin)种(Zhong)、(?)数(Shu)量(Liang)相(Xiang)适(Shi)应(Ying)的(De)经(Jing)营(Ying)设(She)备(Bei)或(Huo)者(Zhe)设(She)施(Shi),(?)有(You)相(Xiang)应(Ying)的(De)消(Xiao)毒(Du)、(?)更(Geng)衣(Yi)、(?)洗(Xi)手(Shou)、(?)采(Cai)光(Guang)、(?)照(Zhao)明(Ming)、(?)通(Tong)风(Feng)、(?)冷(Leng)冻(Dong)冷(Leng)藏(Cang)、(?)防(Fang)尘(Chen)、(?)防(Fang)蝇(Ying)、(?)防(Fang)鼠(Shu)、(?)防(Fang)虫(Chong)、(?)洗(Xi)涤(Di)以(Yi)及(Ji)处(Chu)理(Li)废(Fei)水(Shui)、(?)存(Cun)放(Fang)垃(La)圾(Ji)和(He)废(Fei)弃(Qi)物(Wu)的(De)设(She)备(Bei)或(Huo)者(Zhe)设(She)施(Shi);(?)
◆(?)具(Ju)有(You)经(Jing)食(Shi)品(Pin)安(An)全(Quan)培(Pei)训(Xun)、(?)符(Fu)合(He)相(Xiang)关(Guan)条(Tiao)件(Jian)的(De)食(Shi)品(Pin)安(An)全(Quan)管(Guan)理(Li)人(Ren)员(Yuan),(?)以(Yi)及(Ji)与(Yu)本(Ben)单(Dan)位(Wei)实(Shi)际(Ji)相(Xiang)适(Shi)应(Ying)的(De)保(Bao)证(Zheng)食(Shi)品(Pin)安(An)全(Quan)的(De)规(Gui)章(Zhang)制(Zhi)度(Du);(?)
◆(?)具(Ju)有(You)合(He)理(Li)的(De)布(Bu)局(Ju)和(He)加(Jia)工(Gong)流(Liu)程(Cheng),(?)防(Fang)止(Zhi)待(Dai)加(Jia)工(Gong)食(Shi)品(Pin)与(Yu)直(Zhi)接(Jie)入(Ru)口(Kou)食(Shi)品(Pin)、(?)原(Yuan)料(Liao)与(Yu)成(Cheng)品(Pin)交(Jiao)叉(Cha)污(Wu)染(Ran),(?)避(Bi)免(Mian)食(Shi)品(Pin)接(Jie)触(Chu)有(You)毒(Du)物(Wu)、(?)不(Bu)洁(Jie)物(Wu);(?)
◆(?)国(Guo)家(Jia)食(Shi)品(Pin)药(Yao)品(Pin)监(Jian)督(Du)管(Guan)理(Li)局(Ju)或(Huo)者(Zhe)省(Sheng)、(?)自(Zi)治(Zhi)区(Qu)、(?)直(Zhi)辖(Xia)市(Shi)食(Shi)品(Pin)药(Yao)品(Pin)监(Jian)督(Du)管(Guan)理(Li)部(Bu)门(Men)规(Gui)定(Ding)的(De)其(Qi)他(Ta)条(Tiao)件(Jian)。(?)
需(Xu)要(Yao)提(Ti)供(Gong)的(De)资(Zi)料(Liao):(?)
1.《(?)餐(Can)饮(Yin)服(Fu)务(Wu)许(Xu)可(Ke)证(Zheng)申(Shen)请(Qing)表(Biao)》(?);(?)
2. 营(Ying)业(Ye)执(Zhi)照(Zhao)、(?)名(Ming)称(Cheng)预(Yu)先(Xian)核(He)准(Zhun)通(Tong)知(Zhi)书(Shu)、(?)事(Shi)业(Ye)单(Dan)位(Wei)法(Fa)人(Ren)证(Zheng)书(Shu)或(Huo)民(Min)办(Ban)非(Fei)企(Qi)业(Ye)单(Dan)位(Wei)登(Deng)记(Ji)证(Zheng)书(Shu)等(Deng)有(You)关(Guan)申(Shen)请(Qing)单(Dan)位(Wei)的(De)资(Zi)质(Zhi)证(Zheng)明(Ming)的(De)原(Yuan)件(Jian)及(Ji)复(Fu)印(Yin)件(Jian);(?)
3. 法(Fa)定(Ding)代(Dai)表(Biao)人(Ren)、(?)负(Fu)责(Ze)人(Ren)或(Huo)业(Ye)主(Zhu)身(Shen)份(Fen)证(Zheng)明(Ming)的(De)原(Yuan)件(Jian)及(Ji)复(Fu)印(Yin)件(Jian),(?)如(Ru)需(Xu)代(Dai)办(Ban)的(De),(?)需(Xu)补(Bu)充(Chong)法(Fa)定(Ding)代(Dai)表(Biao)人(Ren)、(?)负(Fu)责(Ze)人(Ren)或(Huo)业(Ye)主(Zhu)签(Qian)章(Zhang)确(Que)认(Ren)的(De)《(?)授(Shou)权(Quan)委(Wei)托(Tuo)书(Shu)》(?)及(Ji)经(Jing)办(Ban)人(Ren)身(Shen)份(Fen)证(Zheng)明(Ming)的(De)原(Yuan)件(Jian)及(Ji)复(Fu)印(Yin)件(Jian);(?)
4. 餐(Can)饮(Yin)服(Fu)务(Wu)场(Chang)地(Di)的(De)合(He)法(Fa)使(Shi)用(Yong)证(Zheng)明(Ming)原(Yuan)件(Jian)及(Ji)复(Fu)印(Yin)件(Jian)
5. 餐(Can)饮(Yin)服(Fu)务(Wu)经(Jing)营(Ying)场(Chang)所(Suo)和(He)设(She)备(Bei)布(Bu)局(Ju)、(?)加(Jia)工(Gong)流(Liu)程(Cheng)、(?)卫(Wei)生(Sheng)设(She)施(Shi)等(Deng)示(Shi)意(Yi)图(Tu)及(Ji)说(Shuo)明(Ming)
6.从(Cong)业(Ye)人(Ren)员(Yuan)健(Jian)康(Kang)管(Guan)理(Li)、(?)食(Shi)品(Pin)安(An)全(Quan)培(Pei)训(Xun)管(Guan)理(Li)、(?)原(Yuan)料(Liao)采(Cai)购(Gou)查(Cha)验(Yan)和(He)索(Suo)票(Piao)索(Suo)证(Zheng)管(Guan)理(Li)、(?)仓(Cang)储(Chu)管(Guan)理(Li)、(?)餐(Can)饮(Yin)具(Ju)清(Qing)洗(Xi)消(Xiao)毒(Du)管(Guan)理(Li)等(Deng)保(Bao)证(Zheng)食(Shi)品(Pin)安(An)全(Quan)的(De)规(Gui)章(Zhang)制(Zhi)度(Du);(?)
7.符(Fu)合(He)相(Xiang)关(Guan)规(Gui)定(Ding)的(De)食(Shi)品(Pin)安(An)全(Quan)管(Guan)理(Li)人(Ren)员(Yuan)培(Pei)训(Xun)证(Zheng)明(Ming)资(Zi)料(Liao)。(?)
8.餐(Can)饮(Yin)服(Fu)务(Wu)从(Cong)业(Ye)人(Ren)员(Yuan)参(Can)加(Jia)食(Shi)品(Pin)安(An)全(Quan)培(Pei)训(Xun)的(De)情(Qing)况(Kuang)说(Shuo)明(Ming)和(He)有(You)效(Xiao)的(De)健(Jian)康(Kang)体(Ti)检(Jian)合(He)格(Ge)证(Zheng)明(Ming)及(Ji)复(Fu)印(Yin)件(Jian);(?)
9.法(Fa)律(Lu)、(?)法(Fa)规(Gui)、(?)规(Gui)章(Zhang)、(?)规(Gui)范(Fan)性(Xing)文(Wen)件(Jian)规(Gui)定(Ding)或(Huo)市(Shi)食(Shi)品(Pin)药(Yao)品(Pin)监(Jian)管(Guan)局(Ju)要(Yao)求(Qiu)提(Ti)供(Gong)的(De)其(Qi)他(Ta)材(Cai)料(Liao)。(?)